Description
La banane verte, aussi connue sous le nom de banane plantain, est un fruit non mûr largement utilisé dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Sa texture en fait un ingrédient culinaire incontournable pour préparer divers plats comme les chips, les purées, les frites et même les cuire au four pour préparer des accompagnements savoureux !
En plus de sa saveur unique, la banane verte est une excellente source d’amidon résistant, bénéfique pour la digestion. Elle est également riche en vitamines et en minéraux tels que le potassium et la vitamine C.
Nos fruits sont disponibles frais et/ou surgelés, offrant une flexibilité maximale pour répondre à vos préférences et à vos besoins culinaires.
