Description
Reconnaissable à ses tiges vertes et à ses petites têtes comestibles, le brocoli est un légume sain et délicieux, offrant une combinaison de saveurs, de texture et de bienfaits pour la santé. Il est riche en vitamines C, K et en fibres alimentaires. Ces éléments contribuent à renforcer le système immunitaire, à la coagulation sanguine et à la santé digestive.
Doté d’une texture croquante, le brocoli peut être consommé cru en apéritif ou en salades. Il peut également être cuit à la vapeur, bouilli, sauté ou rôti pour une texture plus tendre et une saveur légèrement plus douce.
Nos légumes sont disponibles frais et/ou surgelés, offrant une flexibilité maximale pour répondre à vos préférences et à vos besoins culinaires.