Description
Originaire d’Europe, le navet est un légume-racine qui offre une palette de saveurs et de textures intéressantes. Ses feuilles et sa racine sont comestibles, bien que la racine soit plus couramment consommée. Les navets peuvent être cuits, rôtis, bouillis, braisés, ou même consommés crus en salade. Ils peuvent être intégrés dans des ragoûts, des soupes et bien plus encore.
Les navets sont des légumes nutritifs qui méritent leur place dans une alimentation équilibrée. Ils sont faibles en calories, mais riches en vitamines C, K et B, ainsi qu’en minéraux comme le potassium et le calcium. Aussi, les fibres alimentaires présents contribuent à une digestion régulière et à la satiété.
Nos légumes sont disponibles frais et/ou surgelés, offrant une flexibilité maximale pour répondre à vos préférences et à vos besoins culinaires.